Faca de Desopercular com Cabo Plástico – Lisa ou Serra
10,00€
- Marca: Macmel
- Referência: 4031
- Disponibilidade: Em stock
- Sem impostos: 8,85€
Opções disponíveis
A Faca de Desopercular com Cabo Plástico é utilizada para retirar a camada de cera que fecha os alvéolos dos quadros de mel, preparando-os para a colocação no extrator.
A lâmina comprida permite percorrer uma área ampla do favo em cada passagem, enquanto o cabo de plástico proporciona uma pega firme durante a desoperculação manual.
Selecione no botão de opções o modelo de lâmina pretendido: lisa ou de serra.
Faca manual para desopercular quadros de mel
O quadro deve ser apoiado sobre uma tina ou suporte adequado. A faca é conduzida junto à superfície do favo para cortar e retirar os opérculos, deixando os alvéolos abertos para que o mel possa sair durante a extração.
O movimento deve ser progressivo e controlado, retirando apenas a camada de opérculos e evitando aprofundar excessivamente a lâmina no favo.
Modelos disponíveis
- Lâmina lisa: indicada para realizar um corte contínuo ao longo da superfície do favo;
- Lâmina de serra: permite trabalhar com um movimento suave de vaivém, facilitando a passagem por opérculos mais firmes ou superfícies irregulares.
Como utilizar
- Apoiar o quadro de mel sobre uma tina ou suporte de desoperculação;
- Segurar firmemente a faca pelo cabo de plástico;
- Posicionar a lâmina junto à superfície dos opérculos;
- Deslocar a faca de forma progressiva e controlada;
- No modelo de serra, utilizar um movimento suave de vaivém;
- Utilizar um garfo de desopercular para finalizar alvéolos baixos ou zonas irregulares, se necessário;
- Colocar o quadro desoperculado no extrator.
Características
- Faca manual para desopercular quadros de mel;
- Disponível com lâmina lisa ou de serra;
- Cabo de plástico;
- Lâmina comprida para trabalhar uma área ampla do favo;
- Comprimento total aproximado: 42 cm;
- Indicada para preparar os quadros antes da extração do mel;
- Referência: 4031.
Limpeza
Depois da utilização, lavar cuidadosamente a lâmina para retirar os resíduos de mel e cera. Secar completamente a faca antes de a guardar.
A lâmina é afiada. Desopercule sempre afastando a faca das mãos e do corpo, mantenha o quadro devidamente apoiado e guarde o utensílio num local seguro depois da utilização.






